7月16日，全国主流市场外三元大猪市场均价下跌，全国均价为36.96元每公斤，相比昨天下跌0.08%。生猪供应紧张的情况不改，但市场需求疲软，加之储备肉接连投放，猪价出现震荡调整迹象。从各省市来看，7月16日外三元大猪收购价最高的前三省份分别为浙江省、福建省以及广西。其中，浙江省外三元大猪收购价达39.76元/公斤，较昨日价格下跌0.12%。
从内三元生猪情况来看：7月16日，全国主流市场内三元大猪收购均价下跌，全国均价为36.59元/公斤，相比昨天下跌0.07%。全国内三元生猪收购价格最高的是浙江省，达39.49元/公斤。其次，广西和江西则分别排名第二和第三，收购均价分别为38.95元/公斤，和38.85元/公斤。
从土杂猪价格来看，7月16日，全国主流市场土杂大猪市场均价同样为下跌，全国均价为36.23元/公斤，相比昨天下跌0.05%。从各省市来看，7月16日全国土杂猪收购均价最高的还是浙江省，达39.13元/公斤，较昨日价格相比下跌0.05%。广西则位居第二，均价为38.68元/公斤。此外，江西省则位居第三，均价38.58元/公斤，较昨日价格相比下跌0.03%。
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