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安徽利辛县市场监管局:紧抓食品安全 力促“六稳六保” 不断增加市场活力

2020-07-14 13:39:16    来源:中国质量新闻网    

为落实“六稳六保”工作各项要求,更好地助力疫情期间县域经济社会发展,安徽省利辛县市场监督管理局立足职能,以食品安全为切入口,开展全链条监管,保障基本民生。

服务生产环节。根据全县小作坊生产情况,分单纯加工、前店后坊、代加工三类进行指导,对从业资质、人员健康、环境卫生、设施设备等方面规范提升。开展“四送一服”,在股权质押、动产抵押、知识产权质押等工作上精准对接,搭建银企桥梁,为食品生产企业送去“真金白银”的支持。

盯紧流通环节。突出大型商超、农贸市场和乡镇集贸市场,借助抽检、快检、执法等手段,突出米面、烟酒、农产品等重点品种,不断落实经营者主体责任,提高食品安全监管水平。持续推进登记许可便利化,实施全程电子化,大幅提高食品经营许可登记效率,不断增加市场活力。

助推餐饮环节。积极开展餐饮业质量提升工程,按照“提升一批、规范一批、淘汰一批”的原则,借助“明厨亮灶”等智慧监管平台,从食材选购、操作加工、环境卫生、疫情防控等进行全方位指导,鼓励经营者大力经营夜市经济,把桌子摆出来,让生意火起来。

下一步,该局将在登记注册、食品药品、价格监管等方面深耕细作,切实保障基本民生,保证市场主体活力。(陈凯)

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