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半岛全媒体记者 刘雪莲
一提到垃圾分类，很多人最不想沾手的就是厨余垃圾了，味道大也不干净。不过，在崂山区北宅街道埠落村，厨余垃圾却成了宝贝，经过堆肥，变身成果树的有机肥。
早春时节，万物复苏。在山东省青岛市崂山区北宅街道埠落村，经过四个多月发酵的厨余垃圾已经变身为堪称“黑金土”的有机肥。近日，埠落村的党员志愿者和垃圾分类指导员来到堆肥示范点，为周边的果树添加有机肥。
北宅建设发展中心（环卫）工作人员孙桂莲告诉记者，从2022年4月起，北宅街道在埠落村开始尝试用厨余垃圾堆肥，每次能产出五六百斤的肥料，质地为松软的黑土，肥力极好。
“这种厨余垃圾发酵成肥料，天气寒冷时需要四五个月的时间，夏天一般只需要一个月。”孙桂莲介绍，厨余垃圾发酵味道比较大，埠落村周边环境空旷，将堆肥示范点建在这里不会对村民日常生活造成困扰，产出的有机肥可以就近添加给埠落村周边的果树。
据悉，下一步，北宅街道将发动更多居民参与垃圾分类，让居民养成自觉爱护环境的好习惯，促进资源循环利用，实现垃圾减量化、节约化、无害化，为建设宜居北宅夯实基础。