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开门是店关门是家 重庆南川发展民宿有三大“绝招”

2022-11-09 08:09:10    来源: 南川日报    

层层梯田层层攀,山山水水美如画。近年来,南川区石溪镇盐井村依托自然资源,持续实施人居环境改造和高品质有机稻种植,不仅有了自己的优势产业,唯美的梯田造型更是带火了这里的旅游。

随着游客纷至沓来,这里的民宿业发展渐入佳境,更逐步形成了自己的三大“绝招”。

第一招:

自家房子自家经营

近几年,盐井梯田成为热门景点,许多游客、摄影爱好者慕名而来,但是也出现了来了之后没处吃饭、没处住宿的情况,大家看在眼里,急在心里。

于是,该村亮出第一招——鼓励村民自己开民宿。

梯田驿站老板卓伟就是开办民宿的其中一人。卓伟家住盐井村5组,离梯田只有五六百米的距离,平时他在外务工,每每被游客问到能不能住宿和吃饭时,都对开民宿非常心动。在和家里人商量之后,他花费15万元对家里进行了简单的装修和改造,开起了民宿。

卓伟告诉记者,他的民宿很简单,就是将家里闲置的房间进行了布置,添置了一些家具,购买了新的床单被罩,新买了些餐具等,家里老小都搭把手生意就做起来了。今年3月,他家民宿正式开业,“五一”期间每天就有上百人在家吃饭,假期5天就收入了两万多元,开了几个月也挣了六七万元了。

石溪镇盐井村党总支书记刘建红介绍,村里村民自己办民宿已经有16家了,每个民宿都有自家的特色。“我们号召村民不要追求豪华,保留民居特色,方便自家生活。因为在游客多的时候那是店,游客少的时候就是他们的家,要达到‘开门是店,关门是家’的效果,既能生活也能生产,让村民足不出户就能吃上旅游饭。”

第二招:

闲置民房打包招租

在家的村民可以就地开办民宿,不在家的村民任由房屋闲置岂不是浪费?盐井村又亮出了民宿发展的第二招——让闲置民房也变成民宿。

为此,该村开始梳理村里闲置民房的情况。“我们开始一户一户地了解,哪些是偶尔回来,哪些是过年回来,哪些是过年都不回来的。”刘建红说,梳理出名单后,他们一一与村民进行了联系,有20户村民同意将闲置房屋委托给村集体招商引资。

这种模式具体来说,就是村民将闲置的民房由村集体统一打包出租,村民每年可以获得租金,期满后还可以得到修缮后的房屋。此外,村集体以土地和民房入股民宿项目,每年以获得的经营收入分成壮大村集体经济。以5组村民胡志环为例,他已经在中心城区购买了房屋,几乎都不怎么回村,把自己村里510平方米的房屋交给村集体出租,村集体承诺在统一出租后每年他可以获得保底每平方米10元的租金,且随着民宿效益的增加还能获得一定比例的分红。

“这样的模式,可以实现村民、村集体和投资方三赢的局面。”刘建红说,许多民宿投资者都很看重盐井的发展条件,目前,他们正在完善相关的招租事宜。

第三招:

委托村里整栋日租

比起常年不回村的情况,更多的村民是在外务工或者会回村过年,大部分时间房屋闲置却一年也要小住一段时间。为了将这类闲置房屋利用起来,村里有自己的第三招——日租。

刘建红介绍,这类房屋由村民委托给村集体托管,由村集体出钱完善房屋的基础设施,负责清洁卫生,以日租的形式整栋出租给游客,采用扫码入住的形式,让游客能直接体验“有天有地”的乡村生活。村集体将按比例分红给村民,在村民回村时也可以直接回家入住,还是坚持了“开门是店,关门是家”。

“凭借这三招,我们的民宿将发展得越来越好,明年全村民宿收入预计可达到300万元。”

值得一提的是,在民宿打造过程中,该村坚持不破坏生态,不大修大建,注重体验,突出特色,打造精品,让游客拥有安静的环境、贴心的服务,能回归大自然、了解当地文化、得到愉快的体验。

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