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1、 淀粉分解酶其化学本质是蛋白质,主要是用水解的方式将淀粉分解为麦芽糖。
2、在人的唾液中就含有淀粉分解酶。
3、唾液淀粉分解酶是食物在人体的第一次消化。
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1、 淀粉分解酶其化学本质是蛋白质,主要是用水解的方式将淀粉分解为麦芽糖。
2、在人的唾液中就含有淀粉分解酶。
3、唾液淀粉分解酶是食物在人体的第一次消化。
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