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“未来5年所有快餐必须要有数据” 维小饭开辟数据化新快餐赛道,从饮食变革到创造未来!

2021-12-10 13:50:30    来源:财讯网    
近日,“维小饭”完成了自成立以来的第一轮对外融资。“维小饭”新快餐创始人、深圳市维士智慧健康管理公司董事长魏强向全体同事写信通报了融资消息的同时,分享了他对“数据化新快餐”赛道定义、市场基础、时代背景、价值逻辑及“维小饭”的发展愿景的理解。

 

“未来5年所有快餐必须要有数据!”、“无数据不快餐”是他在信中反复表达的价值主张和行业趋势判断。

 

以下为《“维小饭”创始人魏强致全体同学的一封信》全文:

 

未来5年所有快餐必须要有数据

开辟数据化新快餐赛道,从饮食变革到创造未来!

 

维小饭的各位同学:

 

向大家公布一个消息,公司刚刚完成了自成立以来的第一轮对外融资。

 

感谢天图投资对“维小饭”团队的信任和对数据化新快餐这个新赛道的选择和“加注”。

 

天图投资是国内消费领域的头部投资机构,和天图的合作,对维小饭来说,更多的像是找到了一起开辟数据化新快餐赛道、一起迎来餐饮代际创新浪潮的同志和伙伴。对于今天的维小饭来说,认同和共创比金钱更重要。

 

在两年多前“维小饭”创立时,创始人和创始股东共拿出1.5亿做了自己的“天使”,从一开始,我就坚持一定要“自己把孩子生出来”。一是因为做“数据化新快餐”是一个“前无古人”的事情,需要我们心无旁骛、大胆创新、反复求证。二是做创新的事情既要有目标和激情,又要能面对挑战和竞争。既需要自我激荡,也需要自我加压。生存的压力和创新的压力必须背负在创新者自己身上。

 

两年多过去了,一年的时间准备,一年多时间的对外运营,在各位小伙伴的共同努力下,维小饭作为一个新快餐产品,从CBD用户出发,目前在市场上已基本立住,作为能缓解高油、高盐、高糖、高热量焦虑的数据化新快餐正在成为都市白领和年轻族群的消费新趋势;“维小饭”新快餐作为一种商业模式也已基本被验证,从产品生产、数据处置、敏捷交付、线上线下融合、经营和赢利方式已经形成了逻辑自洽的闭环(尽管还不算完美)。

 

今天我们可以以现在的市场数据和增长态势,稍微展望一下:

到年底,维小饭将会是深圳市最大的快餐企业之一;

到明年,维小饭将会成为广东省最大的快餐企业之一;

到明年下半年,维小饭将会开始走向全国。

是的,一切都是生逢其时,一起都正在进行。

 

各位同学:

 

两年多时间,我们做出了全球第一份数据化快餐,创造了一个核心价值:有数据更健康!

 

两年多时间,我比当初更加坚定我们的创新方向和价值判断:无数据不快餐、未来5年所有的快餐必须要有数据。

 

健康将会是快餐消费和供应的最核心价值!随着工作节奏和生活节奏加快,快餐渗透率正在逐年持续大比例提高,快餐作为刚需消费已经成为影响人们健康的重要因素。

 

我坚持认为,餐饮健康的问题就是数据问题,只有将营养成分量化管理才能真正实现快餐的健康价值。维小饭给出的解决方案是用数据化对快餐的营养成分进行量化管理,让用户对快餐的营养成分看得见、管得了,让每一个人在快餐消费中便捷化实现营养均衡、合理膳食、科学饮食。

 

随着经济发展和生活质量改善,我们正在进入一个饮食过量和营养过剩的阶段,人们的健康也因此遭遇前所未有的挑战。人类饮食文明在经历了吃饱、吃好的时代后,正在加速向吃对的时代迈进。未来5年所有的快餐必须要有数据,数据有望成为快餐行业标配。用户无数据不吃快餐、餐饮企业无数据不卖快餐、监管部门无数据不让做快餐的周期一定会到来。

 

我坚定的相信,作为数据化美食,作为营养数据可量化的新快餐,“维小饭”的时代到了。基于人们对健康的无限渴望,我们对快餐开展的数据化的一小步,将会是数字化重构食物的一大步。我们从饮食变革开始,走向更具想象力的未来。

 

各位同学:

世界正在或即将被数字化重构,能源、食物、水……以及一切。

价值正在重新分布。

一切只是刚刚开始,未来还很遥远。

让我们一起好好赶路!

 

魏强

2021年12月8日

 

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