乳铁蛋白是一种免疫蛋白,主要存在于哺乳动物的乳汁当中,母乳当中乳铁蛋白的含量最高,其次是牛乳。不过牛奶中乳铁蛋白的含量只有0.02-0.2g/L,也就是说平均约10000kg鲜牛奶才能提取1kg乳铁蛋白。在2017年6月,食品安全国家新标准《食品营养强化剂乳铁蛋白》实施之后,因为乳铁蛋白的纯度要求从90%提升至95%,又加大了提纯的难度,导致目前市面上的乳铁蛋白奶粉品质参差不齐,含量差异也比较大。
乳铁蛋白奶粉有哪些品牌呢?想要从众多品牌当中选到真正高品质的乳铁蛋白奶粉,一是看标准、二是看含量、三是看营养配方。所谓标准主要是指“国标”,要选择执行的是食品安全国家标准乳粉(标准代号为GB 19644)的产品;乳铁蛋白的含量最好在244mg/100g以上,因为专业人士曾指出,含量在244mg/100g以上的乳铁蛋白奶粉更值得被选择;营养配方要全面均衡,一些关键营养元素的含量要达标。
在众多乳铁蛋白奶粉品牌当中,荷兰奶粉皇家美素佳儿同时符合以上三个标准,而且乳铁蛋白含量超高,达到了450mg/100g,是市场平均水平的30倍左右。不仅如此,皇家美素佳儿奶粉的奶源当中还天然含有OPO结构脂与乳磷脂,这两种成分都可以起到促进消化吸收的作用,对宝宝的肠道健康比较有益。由此可见,皇家美素佳儿不仅是一款可以为宝宝提供保护力的奶粉,也是一款适合便秘宝宝的奶粉。
虽然乳铁蛋白奶粉确实存在诸多好处,有益于宝宝抵抗力的提升,但是宝妈选在选择奶粉的时候,也要考虑到宝宝的体质与实际需求,不用盲目追求奶粉当中含有求乳铁蛋白,要根据宝宝的体质选择更加合适的奶粉。
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