当前位置:首页 > 今日热点 > 财经资讯 > 正文

进博会时间|独家对话金龙鱼涂长明:食品添加剂只要符合国家规定无可非议

2022-11-07 22:39:43    来源:中新经纬    

中新经纬11月7日电 (董湘依)在第五届中国国际进口博览会上,中新经纬记者独家对话益海嘉里金龙鱼(行情300999,诊股)党委副书记、公共事务总监涂长明。谈到行业食品添加剂问题,涂长明认为,不同的国家对食品有不同的要求,只要符合国家标准要求都是无可非议的,益海嘉里对自身产品质量的要求高于国家标准。


(资料图片仅供参考)

涂长明担任益海嘉里金龙鱼党委副书记、公共事务总监,同时他还是中国植物油行业协会副会长、中国食品工业协会副会长、中国粮油学会油脂分会分会副会长。

嘉里金龙鱼党委副书记、公共事务总监涂长明。 中新经纬 董湘依 摄

益海嘉里金龙鱼主营业务为厨房食品、饲料原料及油脂科技产品的研发、生产与销售。2020年在深交所创业板上市,目前总市值2222亿元。2022年前三季度实现营业收入1878.40亿元,同比增长15.43%;净利润23.53亿元,同比下降36.07%。

中新经纬记者了解到,今年是益海嘉里母公司丰益国际连续参与进博会的第五年,除了继续带来食用油、大米、面粉、牛奶、谷物早餐、特种油脂等,还首次展示在中国市场全新推出的中央厨房“丰厨”产品。

以下为中新经纬独家专访涂长明内容:

中新经纬:今年进博会上“零碳”是热词,益海嘉里在可持续发展方面有哪些措施?

涂长明:可持续发展包括碳中和、碳达峰,这是国家的要求,也是未来企业行业发展的趋势。益海嘉里作为大型的粮油加工企业,从企业本身角度来讲有这个需要,另外从行业发展角度来讲也是有必要的。

在节能降耗这方面,比方我们东北的大米加工全部用稻壳来发电,减少了温室气体的排放;再有就是我们利用一些厂房的楼面搞太阳能(行情000591,诊股)光伏发电;在包装环节减少了包材的使用。益海嘉里昆明工厂获得了中国粮食协会唯一的碳中和认证工厂,是全国首家,我相信这可能将来成为粮油行业的标杆。

益海嘉里在第五届进博会上的可持续发展展板。 中新经纬 董湘依 摄

中新经纬:益海嘉里金龙鱼今年是第五次参加进博会,今年有什么不同感受?疫情导致全球供应链、产业链发生巨大转变,在此时机参与进博会对于企业来说意味着什么?

涂长明:这次进博会虽然是在疫情期间举办的,但是出乎我的意料之外,参加的厂家之多,产品的品类甚至产品的档次都与往年有所不同。另外从企业本身来讲,益海嘉里今年也有很多一些不同之处——我们增加了养猪产品,创新的养猪产品;从新西兰直接进口定制的儿童专用奶粉,广受观众消费者的欢迎。此外,展出了可持续发展理念,碳中和碳达峰的具体工作和成果,与以往相比理念更先进一些,层次更高一些。

中新经纬:您怎么看待进博会的“溢出”效应?对于企业来说意味着什么?

涂长明:国家搭建这么大的一个平台对企业来讲是一个难得的机会,对提升企业的知名度,产品的推广宣传、加强国际国内的交流,拓展中国对内对外的发展空间都至关重要,这个空间不是说在哪个地方,任何一个企业能够找到的。

中新经纬:最近食品添加剂的话题引发轩然大波,行业里面存在的一些问题被从业者揭露,作为从业者,您怎么看待食品添加剂国内外“双标”的现象?

涂长明:我觉得只要符合国家标准要求都是合理的,都是无可非议的。不同的国家对食品有不同的要求,不同的发展阶段也有不同的要求,只要符合国家规定、国家标准的都是合规合理的,益海嘉里所有的产品必须达标,并符合国家的要求。我相信我们的标准,对自己本身的要求,质量的要求应该还要高于国家标准。

企业发展到一定阶段,产品影响力那么大,一定要对行业、消费者有好的交代。另外,企业发展到一定阶段还要引领行业的发展,不能把自己的产品混同于一般产品,甚至还落后于国家标准,企业将来信誉度、影响力,口碑可能都大受影响。在这方面我们是充满信心的。

中新经纬:金龙鱼长久保持行业龙头的地位,您认为最大的优势是什么?今后怎么巩固优势,公司在研发创新方面有没有发展战略?

涂长明:企业要始终保持领先的位置,必须得在科研创新,产品档次提升方面做更多的工作。我们有全球最大的食品研发中心,每年盈利的一部分要拿出来用于科研研发,每年要推出很多新的产品来满足市场的各种需求,这是企业必须通过研发才能达到的。科技创新科技的投入对企业的发展至关重要,我们在这方面非常重视,也非常关注。

益海嘉里金龙鱼进博会展厅。 中新经纬 董湘依 摄

中新经纬:对于中国市场未来有什么展望和规划?

涂长明:中国市场的粮油食品市场是全球最大的,未来也一定是最高品质、最高档次的市场。因为中国的人口多,口味多,消费品类也都不一样,所以作为企业来讲,一定是要适合市场的需要,从不同品种、不同种类、不同消费群体、不同的口味,健康营养均衡方面要做工作,要实现能够生产产品,满足不同消费群体的需要,还有漫长的路要走。

中新经纬:您怎么看待国内的粮油市场,对于行业提高整体水平和质量有何展望和期许?

涂长明:中国每年从国际市场进口很多油脂油料和粮食,未来中国的进口不可能少,还需要大量从国外进口一些油脂油料。中国要把饭碗牢牢掌握在中国人自己手里,只要把我们把大米面粉主粮控制住,就安全了。中国不可能拿出那么多土地来再种油脂,因为份额和体量太大了。

现今世界发展是不均衡的,发达国家的需求是很稳定的,中国这样的发展中国家的需求是快速增加的,在不断从国外进口原料的同时,要不断扶持落后国家发展粮食生产,把我们的技术、品种、科研要推广到国外去,帮贫穷落后的国家拓展生产空间,提高单产。

中新经纬:如何看待供销社模式?假以时日供销社在全国开始铺开是怎样的场景?

涂长明:供销社体制是在是在计划经济体制下形成的体系,但是市场经济发展到今天,商品社会发展到今天,不可能再恢复到70年代80年代那种水平,只会在疫情下发挥一些特殊作用,起到应急保障的作用,但绝对回归不到原来的水平。(中新经纬APP)

上一篇:
下一篇: