嘉兴市平湖市市场监管局开展了首期“餐饮安全你我同查”网络直播活动，聚焦社会关注度较高和食品操作风险较高的餐饮单位，采取现场直播的形式跟踪食品安全问题，科普食品安全知识，引导餐饮行业自律向好，此次活动也是平湖市今年食品安全宣传周系列活动之一。
据悉，此次活动进入平湖市一家集体用餐配送单位进行监督检查指导，重点突出互动性和社会参与，形成由食品安全监督执法人员主导、媒体现场直播解读、特邀政协民主监督员点评的“餐饮安全你我同查”阳光执法新模式。
检查组一行对原料进货查验、食品加工制作、盒饭分装配送等方面进行全方位监督检查展示，对现场发现采购合同未及时更新、冷库内食品未严格分类分区存放、散装调味品未标识名称等问题，提出建议并要求尽快整改。据统计，此次直播共吸引了6万余人次点击观看，通过镜头将餐饮单位的食品安全状况全方位呈现在观众面前，进一步增强了餐饮食品安全监管工作的透明度。
平湖市市场监管局餐饮科相关负责人表示，该局将继续深入开展“餐饮安全你我同查”网络直播活动，走进重点餐饮单位，走进“网红餐厅”，并广泛邀请社会各界人士共同参与，不断扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力，共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任，规范经营活动，提升食品安全水平，努力营造“食品安全人人参与”的社会共治氛围。
(李婳 胡妍)