最近正值雨季，很多城市赶在这段时间纷纷下起了暴雨。对于有些地区居民来说，这些降雨就是天灾人祸，不少地区发大水淹了房屋，还造成了被雷劈的事故。但对于某些人来说这些雨就是天降的礼物，因为遗留的积水可以“循环使用”。这不最近一烤肉店就用路边积水清洗餐具，食客看到后纷纷都表示恶心吐了。这究竟是怎么一回事呢?
前段时间在山东某地一段“餐饮店用积水洗碗”视频热传，当地在一场暴雨过后，路边遗留下来了不少还未清理的积水，但当地餐饮店并没有袖手旁观，而是将这些积水循环使用了起来。
据视频中显示，一名餐饮店工作员身穿黑灰色上衣，下身穿一条黑色长裤，并将裤脚挽了起来，身上还套着一件红色围裙，手中带着蓝紫色橡胶手套，拿着一个白色器皿，赤脚在路边装雨后的积水，随后倒入蓝色的容器内清洗餐具。
而该餐饮店是当地一家很有名的韩式烤肉店，有不少当地人时不时都会前往此店进行品尝。可就在该视频发出后，有不，少食客都纷纷发表评论说：一个做生意的饭店真的差这一点洗碗钱吗?别说我吃过了，就算我没吃过，光看到这个视频我都恶心吐了。
该地相关部门称网传视频反应情况属实，已对其经营场所进行查封，责令其停止营业。
这家店的所作所为让笔者联想到了另外一家餐饮店。前段时间有一家牛肉粉网红店，被网友爆料后厨人员在清洗洁具时，将擦桌子、洗碗的抹布都丢进了厨房的锅里清洗，随后将这些抹布擦拭了旁边装厨余的垃圾桶。
在视频发出后有不少网友都调侃店里人员：抹布丢进牛肉煮粉的锅里，再用抹布擦垃圾桶，这饭你们自己吃得下吗?而该店也被下达了调查通知书，并进行了停业整顿三天的处罚。
不仅是对于大型超市，还是小商小铺，既然要面对顾客做生意，就要对顾客给予尽可能的安全保障。尽管卫生问题很难做到十全十美，但自己吃饭时也不会用污水洗碗吧?
笔者观点：
近年来食品安全为题成为了重大隐患，餐饮店、便利店以及外卖，都纷纷出现了循环利用、吃出老鼠等问题。虽然做出来的食物是要卖给顾客，自己并不会食用，但作为服务人员，做出这种黑心事情良心上过得去吗?