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9月6日，由辽宁省沈阳市市场监管局主办，沈阳市大东区市场监管局承办的食品安全“你点我检、随机查餐厅、服务惠民生”开学季校园食堂大会诊活动在沈阳市第五中学举行，通过对校园食品“全要素”点检、监管人员“全链条”检查、社会各界代表“全方位”监督的组合形式，为校园食堂全面系统把脉会诊，推进食品安全社会共治。
工作人员对学校食堂食谱上的菜品原料进行取样。王文郁/摄
当天，沈阳市市场监管局执法人员征集师生和家长代表最关注的食品品种和食品安全问题，由食品检验机构人员根据师生代表意愿进行常规性抽检，对米面油、调味料、复用餐饮具等校园食堂常用原料和餐饮具进行样品抽取，送回实验室检验后，将在市场监管部门网站公布检验结果。快检人员还对学校食谱中涉及食品原料（食用农产品）中的农药残留、兽药残留等指标实操快速检测，现场公布检测结果均为合格。
工作人员在检测车上进行快检。王文郁/摄
市场监管执法人员全面查验学校食品进货查验、加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生、人员培训等情况，配合现场抽检详细排查食品安全隐患，组织食品专家现场为校园食品安全工作献计献策，充分发动社会力量共同参与食品安全治理。
据悉，今年年初以来，沈阳市市场监管部门已组织“你点我检”进校园119所，开展快检近1000批次，均现场公布检验结果。邀请部分师生和家长、人大代表、政协委员、媒体记者等社会各界代表“零距离”参与体验，了解监督检测、监管执法全过程。
执法人员检查食堂操作间。王文郁/摄
沈阳市市场监管局食品安全抽检监测处副处长刘玉晖告诉记者，组织秋季开学季校园食品安全大“会诊”活动，做到“点”出关注，对发现的食品安全问题提出整改意见，并督促整改到位，提高了校园食品安全监管的靶向性。市场监管部门组织检验检测等方面的专业人员对师生关心的食品安全、膳食营养等内容进行宣讲和答疑解惑，实现“检”出放心，为广大师生在校饮食安全保驾护航。