清明过后，小龙虾市场逐渐火热起来。今年由于气温回暖较快,加上市场对于小龙虾的需求，小龙虾上市的时间较往年提前了20天左右，受产量的影响，价格也一直处于高位，4-6钱的小龙虾售价在45-50元每斤左右。记者今天从南京众彩物流批发市场、菜场和餐馆了解到，小龙虾价格出现了跳水的现象，是吃货们吃小龙虾性价比最高的时候。
4-6钱的小龙虾价格降幅近6成
4月16日，记者从南京众彩物流批发市场的水产方面了解到，近期，由于及小龙虾逐渐达到性成熟的阶段，南京目前的小龙虾市场总量是上个月的4倍左右。批发价格也出现了跳水的情况， 4-6钱、6-8钱和9钱以上的价格分别是17-18元、30-35元和45-50元/斤，4-6钱的小龙虾价格降幅近6成。
据水产商户曹雪峰介绍，小龙虾分青和红两种，还分为大、中、小规格，不同类型的价格也相应有差别，产地、温度这些，也会影响小龙虾价格。“现在是吃小龙虾性价比最高的时候，既能够尝鲜，价格又相对比较低”。
菜场鲜见小龙虾销售 价格偏高
线下零售方面，记者走访了苏红菜场，仅有一家销售小龙虾的商户，商户李女士告诉记者，根据目前的防疫政策，众彩批发物流市场暂停非机动车及个人进入市场零售及零星采购的影响，很多商户无法进货销售，只有少量的货源，4-6钱的售价是50元每斤。科巷菜场同样也仅有一家商户在销售小龙虾，2-4钱的售价为28元/斤，4-6钱的售价为40元/斤。
在一些线上买菜平台上，4-6钱的售价为33-34元/斤， 6-8钱的售价为60元左右/斤。
餐馆龙虾价格“内卷”100元4斤亲民价
受进货渠道影响，鲜活龙虾零售出现市场偏冷、价格偏高的现象。但小龙虾餐馆已经开始“内卷”起来了。在科巷附近的一家餐馆门口打出了“龙虾100元4斤”的广告招牌。
记者注意到，由于疫情的原因，消费者也改变了消费习惯，把小龙虾点外卖回家吃，已经成为了吃小龙虾新的打开方式。在外卖平台上，100元3斤、78元3斤的小龙虾套餐也是琳琅满目，有的外卖商家月销售高达6977单，1000-4000单的也不在少数。
从事多年水产经营的商户黄金斗告诉记者，随着气温的升高，龙虾的价格一般会持续走低，尤其是5月中旬，大量的稻田小龙虾上市后，价格会降到10元以下每斤，持续半个月左右，市民们就可以一边喝着啤酒一边吃着小龙虾快乐地享受夏天了。