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大红萝卜悄然现身农贸市场 “卖相”更好天冷后要涨价

2022-09-13 08:21:09    来源:扬子晚报    

“现在红萝卜刚刚上市,量很少,价格跟之前差不多。颜色要比之前红艳一点,表皮更光滑一点。”近日,扬子晚报/紫牛新闻记者来到苏州市几家农产品批发市场、农贸市场发现,大红萝卜悄然“现身”,红皮白肉,身上还带点泥。零售价在2.5~4元/斤,产地以苏北、安徽、山东为主。

近日,记者来到高新区长江路农副产品综合批发市场看到,红萝卜仅现身个别摊位。在一楼的批发市场内,根本不见红萝卜的踪影。记者在二楼的零售市场发现,一家摊位上有摆放一些红萝卜,姜老板告诉记者:“我今天刚摆出来,这是从苏北、山东运过来的,里面是白肉的,零售价2.5元/斤。产量会比之前少了一点,但现在刚上市的价格跟之前差不多。”姜老板拿着一根红萝卜给记者看,并说:“今年红萝卜的表面比之前光滑了,以前表面有坑坑洼洼的凹陷。而且颜色也比之前更红。”

据了解,秋季红萝卜生长周期为农历六月到九月。而今年夏天,山东省的降水偏多,部分种子种下后被雨水冲刷带走,影响了一些产量。而苏北地区又偏干旱,苏北地区的红萝卜还未成熟,产量也受到一些影响。待天冷后,吃红萝卜的人会更多,价格可能会涨一涨。

此外,姜老板介绍说,本地人更喜欢白萝卜,而北方人喜欢吃红萝卜,因此新苏州人买得多。红萝卜可以拿去做饺子、包子、炸肉丸子的馅料,都是很不错的。”老家在安徽的陈女士告诉记者:“我在安徽的时候会买红萝卜做泡菜,但是在苏州很少见红萝卜,就不怎么吃红萝卜了,苏州人喜欢买白萝卜炖汤。”

随后,记者来到姑苏区娄门农贸市场,看到仅有一家摊位在出售红萝卜,售价为4元/斤。在双塔市集里则无一家售卖红萝卜,市集里的摊主告诉记者,大约还需要等半个月或者一个月左右才会大量上市。(实习生 林欣 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青)

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